*

NOS ENTRÉES FROIDES


• SALADE COPA D’ELIO

10.000 FCFA
(laitue, poulet, fromage et jambon)

• TOMATE MOZZARELLA FRAICHE

9.000 FCFA

• SALADE BERGÈRE

10.000 FCFA

• SALADE CHEVRE MIEL

9.000 FCFA

• SALADE NIÇOISE

9.000 FCFA

• SALADE ITALIENNE DE PARMA ET
MOZZARELLA FRAICHE

12.000 FCFA

• SALADE CÉSAR AU POULET

9.500 FCFA

• SALADE CÉSAR AUX GAMBAS

15.000 FCFA

• SALADE PÊCHEUR

12.000 FCFA
(saumon, crevette, calamar)

• SALADE THAÏ AU POULET

10.000 FCFA

• SALADE THAÏ AUX FRUITS DE MER

13.000 FCFA

• COCKTAIL D’AVOCAT AUX CREVETTES

9.500 FCFA

• QUINOA AUX GAMBAS

15.000 FCFA

• QUINOA AUX CREVETTE ORIENTAL

10.000 FCFA

NOS ENTRÉES CHAUDES


• PANIER DE SARDINES

12.000 FCFA
(frite et sa sauce speciale)

• SAUTÉ DE MERGUEZ , SOJOUK OU
MAKANEK

7.000 FCFA

• SAUTÉ DE CUISSES DE GRENOUILLES
À LA PERSILLADE

9.000 FCFA

• AILERONS DE POULET

8.000 FCFA
(sauce BBQ ou provençale)

• CALAMAR SAUTÉ À LA PROVENÇALE

8.000 FCFA



• SOUPE:

_ À L'OIGNON

6.000 FCFA

_ THAÏ AUX POULET

8.000 FCFA

_ THAÏ AUX CREVETTE

10.000 FCFA

_ POTAGE VÉGÉTARIEN

7.000 FCFA

NOS CARPACCIOS


• POISSON:

_ MEROU AU BASILIC

10.000 FCFA

_ THON ET CIBOULETTE

10.000 FCFA

_ SAUMON À L’ANETH

14.000 FCFA



• VOLAILLE:

_ CANARD FUMÉ AUX 5 BAIES

16.000 FCFA



• CARNIVORE:

_ BOEUF AU TOAST DE CHÈVRE

12.000 FCFA

_ VEAU AUX NOIX, BALSAMIQUE
ET PARMESAN

16.000 FCFA

NOS TARTARES


• SAUMON SUR SON LIT D’AVOCAT

15.000 FCFA

• MEROU TAHITIEN

13.000 FCFA

• THON À L’ASIATIQUE

12.000 FCFA

FRUITS DE MER


• GAMBAS: 

_ BRAISÉE A L ARMORICAINE ET
SON RIZ THAÏ
22.000 FCFA

_ FLAMBÉE À LA CRÈME PAPRIKA
20.000 FCFA

_ EN BROCHETTE À LA PERSILLADE
20.000 FCFA



• LANGOUSTE:

_ BRAISÉE À LA PERSILLADE

20.000 FCFA

_ GRATINÉE

22.000 FCFA



• MOULES MARINIERES PANIER
DE FRITE

18.000 FCFA

• CREVETTE AU CURRY, CRÈME DE
COCO ET LÉGUMES

15.000 FCFA

• PAELLA ROYALE

20.000 FCFA

NOS RISOTTOS


• AUX FRUITS DE MER

18.000 FCFA

• AUX TRUFFES

20.000 FCFA

• AUX GAMBAS ET CRÈME SAFRANÉE

20.000 FCFA

• AUX CÈPES ET PARMESAN

16.000 FCFA

• AUX LANGOUSTE CREMEUX ET
PARMESAN

20.000 FCFA

POISSON


• PAVÉ DE SAUMON À LA VAPEUR AU
BEURRE BLANC

18.000 FCFA

• PAVÉ DE MEROU SAUCE AU CHOIX

16.000 FCFA

• PAPILLOTE DE MEROU AUX LÉGUMES

16.000 FCFA

• BLANQUETTE DE MEROU

15.000 FCFA

• ROULADE DE MEROU FARCIE AUX
CREVETTE CREMEUSES

15.000 FCFA

• PAVÉ DE BAR SAUCE AU CHOIX

15.000 FCFA

• SOLE MEUNIÈRE AU BEURRE
MAÎTRE D’HOTEL

15.000 FCFA

• PAVÉ DE THON À L’ARRABIATA

15.000 FCFA

• FISH AND CHIPS (SAUCE TARTARE)

16.000 FCFA



• GRILLADES:

_ POISSON BRAISÉ À LA PROVENÇALE

15.000 FCFA

_ BROCHETTES DE MEROU AUX FINES
HERBES

14.000 FCFA

_ BROCHETTE DE THON AU GINGEMBRE

13.000 FCFA

_ BROCHETTE DE SAUMON

15.000 FCFA





ACCOMPAGNEMENTS


RIZ, POMME VAPEUR, JULIENNE DE LEGUMES, PATES, FRITES, HARICOTS VERTS, PUREE DE POMME DE TERRE, SALADE VERTE, POMMES SAUTÉES

• NOS SUPPLEMENTS:
_ GRATIN DAUPHINOIS 3.000 FCFA
_ RIZ CANTONNAIS 3.000 FCFA

NOS VIANDES


• VEAU: 

_ RÔTI DE VEAU AUX OLIVES
18.000 FCFA

_ ESCALOPE DE VEAU CRÈME AU CHOIX
16.000 FCFA

_ ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE
16.000 FCFA

_ BLANQUETTE DE VEAU À L’ANCIENNE
16.000 FCFA



• BOEUF:

_ FILET SAUCE AU CHOIX

15.000 FCFA

_ CÔTE DE BOEUF À LA PLANCHA FLAMBEE
18.500 FCFA

_ ENTRECÔTE GRILLÉE SAUCE AU CHOIX
18.000 FCFA

_ OSSO BUCCO ( sauce rouge )
16.000 FCFA

_ BOEUF STROGONOV
12.000 FCFA

_ BROCHETTE DE BOEUF
13.000 FCFA



• AGNEAU: 

_ BROCHETTE D’AGNEAU AU FEU DE BOIS
14.000 FCFA

_ CÔTELETTES D’AGNEAU BRAISÉES À 
LA PERSILLADE
16.000 FCFA

_ SOURIS D’AGNEAU CONFITE
19.000 FCFA



• ANGUS: 

_ ENTRECÔTE DE BOEUF ANGUS SAUCE
AU CHOIX
26.000 FCFA





ACCOMPAGNEMENTS


RIZ, POMME VAPEUR, JULIENNE DE LEGUMES, PATES, FRITES, HARICOTS VERTS, PUREE DE POMME DE TERRE, SALADE VERTE, POMMES SAUTÉES

• NOS SUPPLEMENTS:
_ GRATIN DAUPHINOIS 3.000 FCFA
_ RIZ CANTONNAIS 3.000 FCFA

NOS VOLAILLES


• CANARD: 

_ MAGRET DE CANARD
20.000 FCFA
(sauce au choix)

_ CUISSE DE CANARD CONFIT AUX
FRUIT SEC

18.000 FCFA



• ESCALOPE DE POULET:

_ CRÈME CHAMPIGNON

14.000 FCFA

_ BRAISÉE À L’AÏL ET CITRON

14.000 FCFA

_ À LA CRÈME FORESTIÈRE

16.000 FCFA

_ PANEE

12.000 FCFA



• CORDON BLEU DE POULET

15.000 FCFA

• POULET AU CURRY

14.000 FCFA

• BROCHETTE DE POULET À LA
PROVENÇALE

12.000 FCFA





ACCOMPAGNEMENTS


RIZ, POMME VAPEUR, JULIENNE DE LEGUMES, PATES, FRITES, HARICOTS VERTS, PUREE DE POMME DE TERRE, SALADE VERTE, POMMES SAUTÉES

• NOS SUPPLEMENTS:
_ GRATIN DAUPHINOIS 3.000 FCFA
_ RIZ CANTONNAIS 3.000 FCFA

NOS PÂTES

TAGLIATELLE , SPAGHETTI OU PENNE

_ ALFREDO

10.000 FCFA
(poulet crème champignon)

_ BOLOGNAISE

9.000 FCFA

_ PESTO ET PIGNONS DE PIN

10.000 FCFA

_ 4 FROMAGES

10.000 FCFA

_ ARRABIATA

8.500 FCFA

_ CARBONARA

10.000 FCFA

_ SAUMON

12.000 FCFA

_ CREVETTE CRÈME CHAMPIGNON

12.000 FCFA

_ FRUITS DE MER

14.000 FCFA

_ AUX GAMBAS

18.000 FCFA



• LASAGNE :

_ BOLOGNAISE

10.000 FCFA

_ FRUITS DE MER

14.000 FCFA

_ AUX LÉGUMES

10.000 FCFA



• GNOCCHI :

_ AUX 4 FROMAGES

10.000 FCFA

_ PESTO

9.000 FCFA

_ PIZZAÏOLA

9.000 FCFA



• RAVIOLI :

_ BOLOGNAISE

12.000 FCFA

_CRÈME JAMBON

12.000 FCFA

_ ÉPINARD RICOTTA

12.000 FCFA

_ CHEVRE MIEL

13.000 FCFA

_ AUX TRUFFE BLANCHE ET
PARMESAN

18.000 FCFA

NOS BURGERS


• CHEESE BURGER

8.000 FCFA

• DOUBLE BURGER

10.000 FCFA

• CHICKEN BURGER

8.000 FCFA

• FISH BURGER

10.000 FCFA

PIZZA GASTRONOMIQUE


• La Pizza Del Mare:12.000 FCFA
Garnie de sauce tomate, fromage, crevettes, rondelles de calamars, gambas, moules, le tout relevé de persil et d’aïl haché (Préparation 25 minutes)

• La Nordique:10.000 FCFA
Une pizza fine et croustillante garnie de crème fraiche, de tranches de saumon fumé et fromage, le tout relevé de baies roses et d’aneth (Préparation 15 minutes)

• La Grecque:10.000 FCFA
Pizza garnie de sauce tomate, feta, oignon, olives et basilic (Préparation 15 minutes)

• La Luna:9.000 FCFA
Une demi pizza garnie de sauce tomate, jambon de dinde, champignons et fromage, accompagnée de salade verte (Préparation 15 minutes)

• La Parma:12.000 FCFA
Pizza garnie de sauce tomate, jambon de Parme, parmesan et roquette (Préparation 20 minutes)

• La Toulousaine:15.000 FCFA
Pizza garnie de crème, fromage, tranches de magret de canard fumé, ou magret de canard nature et miel (Préparation 25 minutes)

• La Carbonara:10.000 FCFA
Pizza garnie de crème épaisse, d’oignons confits, de lardons et fromage, puis de jaunes d’oeufs en fin de cuisson (Préparation 25 minutes)

• La Parmentière:10.000 FCFA
Un fond de purée de pomme de terre garni de viande hachée, de confit d’oignons et fromage (Préparation 25 minutes)

• La Chèvre Miel:10.000 FCFA
Pizza garnie de crème, fromage de chèvre et miel (Préparation 20 minutes)

• La Bacon Chèvre Miel:12.000 FCFA
Pizza garnie de crème, fromage de chèvre, bacon et d’une pointe de miel (Préparation 25 minutes)

• L’Indienne:10.000 FCFA
Pizza garnie de crème, poulet au curry, lamelles d’oignons et poivrons, carrés d’ananas et fromage (Préparation 25 minutes)

PIZZA AUX FRUITS DE MER


• La Napolitaine:8.000 FCFA
Sauce tomate, filets d’anchois, olives, câpres, fromage
Tomato sauce, anchovies, olives, capers and cheese


• L'Atlantique:10.000 FCFA
Sauce tomate, crevettes, moules, calamars et fromage
Tomato sauce, shrimps, mussels, squid and cheese


• Crevette:11.000 FCFA
Sauce tomate, crevettes et fromage
Tomato sauce, shrimps and cheese


• Sirène:10.000 FCFA
Sauce tomate, crevettes, champignons, olives et fromage
Tomato sauce, shrimps, mushrooms, olives and cheese


• Barbecue crevette:11.000 FCFA
Sauce barbecue, crevette, ananas, et fromage
Barbecue sauce, shrimps, pineapple and cheese


• Hawaïenne crevette:11.000 FCFA
Sauce tomate, crevettes, ananas, maïs, poivron, tomate et fromage
Tomato sauce, shrimps, pineapple, sweet pepper, tomato, corn and cheese


• La Tuna:8.000 FCFA
Sauce tomate, thon, oignon, maïs, olives et fromage
Tomato sauce, tuna, onion, corn, olives and cheese


• Hawaïenne tuna:8.000 FCFA
Sauce tomate, thon, ananas, maïs, poivron tomate et fromage
Tomato sauce, tuna, pineapple, sweet pepper, tomato, corn and cheese


• La Méditerranéenne:10.000 FCFA
Saumon, champignons, oignon, poivre vert, crème fraîche et fromage
Salmon, onion, mushroom, green pepper, cream and cheese


PIZZA AU POULET


• La Fermière:9.000 FCFA
Sauce tomate, filets de poulet, champignons, maïs, poivron, crème fraîche et fromage
Tomato sauce, chicken fillet, mushroom, corn, sweet pepper, cream and cheese


• La Campagnarde:10.000 FCFA
Sauce tomate, filets de poulet, pomme de terre, jambon de dinde, maïs, crème et fromage
Tomato sauce, chicken fillet, potatoes, turkey ham, corn, cream and cheese


• Hawaïenne poulet:10.000 FCFA
Sauce tomate, filets de poulet, ananas, maïs, poivron tomate et fromage
Tomato sauce, chicken fillets, pineapple, sweet pepper, tomato, corn and cheese


• Barbecue poulet:10.000 FCFA
Sauce barbecue, filets de poulet, ananas, et fromage
Barbecue sauce, chicken fillets, pineapple, sweet pepper, corn and cheese


PIZZA AUX FROMAGES


• 4 Fromages:8.000 FCFA
Mozzarella, emmental, chèvre, et roquefort
Mozzarella, emmental, goat cheese and Roquefort


• Calzone Fromagère:9.000 FCFA
Mozzarella, chèvre, roquefort, emmental
Mozzarella, goat cheese, Roquefort, emental


• Margherita:7.000 FCFA
Sauce tomate, fromage et olives
Tomato sauce, cheese and olives


• Verdera:9.000 FCFA
Sauce tomate, chèvre et rocca
Tomato sauce, goat cheese and rocca


• Truffe :16.000 FCFA
Sauce tomate, fromage, basilique, truffe
Tomato sauce, cheese, basil, truffle


PIZZA AUX CHARCUTERIES

(BOEUF OU PORC)

• La Royale:8.500 FCFA
Sauce tomate, jambon, champignon, olives et fromage
Tomato sauce, ham, mushrooms, olives and cheese


• La Paysanne:9.000 FCFA
Sauce tomate, lardons, olives, fromage et crème fraîche
Tomato sauce, diced bacon, olives, cheese and cream


• La Calzone:9.000 FCFA
Sauce tomate, jambon ou chorizo, champignon, olives, œuf et fromage
Tomato sauce, ham or chorizo, mushrooms, olives, egg and cheese


• La Chorizo:8.500 FCFA
Sauce tomate, chorizo, olives et fromage
Tomato sauce, chorizo, olives and cheese


• Soufflée:8.500 FCFA
Sauce tomate, oignon, salami, oeuf battu et fromage
Tomato sauce, onion, salami, beaten egg and cheese


• Pepperoni:9.000 FCFA
Sauce tomate, pepperoni, olives et fromage
Tomato sauce, pepperoni, olives and cheese


• La Montagnarde:9.000 FCFA
Sauce tomate, oignon, jambon fumé, lardon, pomme de terre, olives, crème fraîche et fromage
Tomato sauce, onion, smoked ham, diced bacon, potatoes, olives, cheese and cream


• La Crémière:9.000 FCFA
Sauce tomate, jambon, champignons, olives, fromage et crème fraîche
Tomato sauce, ham, mushrooms, olives, cheese and cream


• La Charcutière:9.000 FCFA
Sauce tomate, lardon, salami, chorizo, jambon, poivron et fromage
Tomato sauce, diced bacon, salami, chorizo, ham, sweet pepper and cheese


• La Capricciosa:8.500 FCFA
Sauce tomate, jambon, artichaut, champignons, olives, câpres et fromage
Tomato sauce, ham, artichoke, mushrooms, olives capers and cheese


• La Calabrese:10.000 FCFA
Sauce tomate, jambon, lardons, champignons, olives et fromage
Tomato sauce, ham, diced bacon, mushrooms, olives and cheese


• Jambon Fromage:8.000 FCFA
Sauce tomate, jambon et fromage
Tomato sauce, ham and cheese


PIZZA AUX LÉGUMES


• La Reine:7.000 FCFA
Sauce tomate, champignons, olives et fromage
Tomato sauce, mushrooms, olives and cheese


• La Végétarienne:8.000 FCFA
Sauce tomate, champignons, olives, maïs, poivron, tomate, artichaut et fromage
Tomato sauce, mushrooms, olives, corn, sweet pepper, tomato, artichoke and cheese


PIZZA SPÉCIALE


• La Chinoise:11.000 FCFA
Sauce soja, crevette, poulet, calamar, coriandre et fromage
Chinese sauce, shrimps, chicken, squid, coriander, mushrooms and cheese


• La 4 Saisons:9.000 FCFA
Sauce tomate, merguez, anchois, jambon, reine
Tomato sauce, merguez, anchovies, ham, mushrooms


PIZZA À LA VIANDE


• La Bolognaise:8.000 FCFA
Sauce tomate, viande hachée, oignon, tomate et fromage
Tomato sauce, minced meat, onion, tomato and cheese


• L'arménienne:8.000 FCFA
Sauce tomate, soujouk (hachée pimentée), carrés de tomate et fromage
Tomato sauce, soujouk (spicy minced), tomato and cheese


• La Canadienne:9.000 FCFA
Sauce tomate, viande hachée, jambon ananas et fromage
Tomato sauce, minced meat, ham, pineapple and cheese


• La Merguez:8.000 FCFA
Sauce tomate, merguez, champignons et fromage
Tomato sauce, merguez, mushrooms and cheese


• La Mexicaine:8.500 FCFA
Sauce mexicaine Chili con carne, viande hachée, poivron, maïs et fromage
Mexican sauce, chili con carne, minced meat, sweet pepper, corn and cheese


• L'orientale:8.000 FCFA
Sauce tomate, saucisse Libanaise, olives et fromage
Tomato sauce, Lebanese sausage, olives and cheese


PIZZA SUCRÉE


• La Nutella:6.000 FCFA
Nutella avec ou sans banane
Nutella, with or without banana


• La Theresa:6.000 FCFA
Nutella et fromage
Nutella and cheese


MENU ENFANT

(MOINS DE 8 ANS)

• MINI BURGER (2 PIÈCES)

5.000 FCFA

*avec frites



• FISH FINGER (6 PIÈCES)

6.000 FCFA

*avec frites



• NUGGETS AU POULET (6 PIÈCES)

6.000 FCFA

*avec frites



• SPAGHETTI BOLOGNAISE

5.000 FCFA



• PIZZA 23X23:

_ MARGHERITA

4.000 FCFA

_ REINE

5.000 FCFA

_ JAMBON FROMAGE

6.000 FCFA

_ MÉLISSA

6.000 FCFA
   (poulet et fromage)




© 2023 Copa d'Elio